记忆中的中秋味道_记忆·中秋

教师随笔 2022-12-16 网络整理 晴天

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我们这一直延续着八月十五看闺女的习俗。印象中,母亲一般会先买上4包月饼,放在一个棕色的宽宽的手提包里,然后再放上两包点心和水果之类的,带着我去大姑家、二姑家“看八月十五”,有时还去两个姨家,每走一家,我的心里都担心的不得了,生怕哪家把月饼多留一包。因为剩余的月饼就是我们全家中秋节的“好东西”了。走完亲戚一般会剩下1包或两包月饼,拿回家后,就被母亲“藏”到墙橱的最上面了。那个墙橱的最上层,就成了我和哥哥最大的念想。可是想归想,不到十五晚上,上过供,是不能吃的。母亲每次看到我们望着墙橱咽口水,都会笑呵呵地说:“别着急,等到十五,就给你们吃!”

终于盼到了十五,连晚饭都不想好好吃,胡乱吃几口,就只想着快点上供,然后分月饼吃了。吃过饭,就在院里摆上供桌,桌上摆上月饼和梨、枣之类的水果,等月亮从东边升上来,照到我家院子后,母亲就点香、磕头,嘴里念念有词,不过我从没注意听过说些什么,光想着月饼呢!呵呵,总不过是些保佑全家平安,五谷丰登之类的套话。仪式结束后,母亲会给我和哥哥还有奶奶每人一个圆圆的月饼,自己和父亲分吃一块月饼,剩下的又被母亲收起来放在墙橱最上面,以备我和哥哥日后慢慢解馋。而我,经常是三口两口就把自己的那份五仁馅的、带着青红丝的月饼吃完,然后看着哥哥在那一小口一小口地细细品尝而猛咽口水,这时哥哥就会再掰一点给我,他从小就是这么让着我。而我,再长大一点后,也学会像他一样,细嚼慢咽,尽可能地延长吃月饼的幸福……

随着时代的发展,现在的中秋节可大不一样了,单说月饼就五花八门,有京式的、广式的、苏式的、潮式的,还有老北京月饼。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”,每一个人都能在品种繁多的月饼中挑选到适合自己口味的月饼,而且吃后弥香久久,吃进了香甜,吃进了祝愿。然而我始终怀念那个一家人分吃4个月饼的夜晚,静静地与亲人分享那一块块圆圆的月饼,把希望与祝愿同寄于月圆之夜。

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