故乡的年味作文800字记叙文_年味作文800字记叙文
【www.yxzwxz.com--初一作文】
饭桌之上，年味至美。
一下火车，清晨的微风便轻拂我的脸颊虽是冬天，但这风并没有那样刺骨，反而是像欢迎我们的到来，出了火车站刺耳的方言，便在耳边荡漾。
我的老家过年是要吃席的，这次来就是为了这口年味，在我们这管宴的人叫“大师傅”，平日没有异于常人之处，但是过吃宴时，他们便有了“大师傅”一称，其中师一称呼身份便有了些许特殊。
所谓大师傅是指做饭做得最好吃的，每个村子里只有一位大师傅，我们村的大师傅便是我的大伯，这大师傅一看就不同凡响。只见大师傅马步扎得稳当，一手端着炒锅，一手拿着锅铲，翻炒之间尽显如虹气势。砧板和刀便是左膀，而锅与铲便是右臂，每个大师傅都有自己的看门菜。虽然他们做的不是什么“满汉全席”，但他们传承上一辈的烹饪技巧做出来的风味菜肴，便是我们心中的年味。煎炒烹炸代代传续，灵活中透出憨重，粗粝中带有精细，如同年味的折射。
随着过年的临近我我似乎闻到了那股年味。大伯常说做宴席菜讲究五个字，质、色、香味、器。首要的便是菜品的质量，香则是开始闻到的感受，味顾名思义便是菜品的口味。那器要讲究光亮。大伯对食材的质，向来十分在意。俗话说一方水土养育一方人，一方席便吃了一方年味。
按照本地风俗，这宴席不管谁家办，大家都会来帮忙炉灶锅台，杯碟碗筷，大家都刷得一尘不染，今日只是备席。大伯并不急，而是在完成这最重要的一步——吊汤。他常说汤是厨师的根本，个个厨师的汤都有所不同有属他自己的独门秘方。如果没有这汤，便就没有了年味。
炉灶里面烧着火，酱锅里的汤上下翻滚着。不一会儿厨房里就演奏起了交响乐，搅动鸡蛋的嘚嘚声，切葱姜末发出的刷刷声，劈剁肋条肉发出的马蹄声，给鲤鱼过油的噼里啪啦声……各种声音，汇在一起，好不热闹，让人不觉垂涎三尺。
第二天，阳光明媚天气好。“炮竹声声一岁除，春风送暖入屠苏”唢呐声声，鞭炮齐鸣，大伯宣布开席。
宴席有条不紊的进行着，大伯在炒锅的配合下完成了最后一道看门菜——酱大骨。
大伯跟我说做席的事，每当我问做席是什么感觉？他总是笑着说那是年味。
我想那滋味，是浓浓的家乡情，是年的味道。
-
【什么二三事作文600字以上】什么二三事作文600字半命题作文（通用8篇）详细阅读
篇一：什么二三事作文600字半命题作文毛哥二三事万语默毛思睿，姓毛名思睿，江湖人称“毛哥”，身高一米六。深邃的眼神，黝黑的面孔，铜铃般的鼻子，一件黑衣服常伴他身上，一看就是混在江湖多年的隐侠了！时间：午休前地点：教室里高冷男神毛思睿大口大口地喘着气，衣服已经全部湿...
-
[初中运动会作文600字]运动会上作文600初中（通用8篇）详细阅读
篇一：运动会上作文600初中冲过终点的一瞬间梁书浩在这周的周五，周四，我们迎来了我们在初中阶段的第一个运动会。周四早上，刚入校园，就看到了对运动会的准备：记录名次的白板，巨大的银幕，以及一个个红色的帐篷。周四当天，我们进行了跑步、跳远、实心球、跳高等项目，我们班都取得了很好的成绩。而我最期...
-
军训感想600字左右初一|军训感想600字左右（通用12篇）详细阅读
篇一：军训感想600字左右胡雅婷树苗不经风霜洗礼，怎能成就参天大树；雏鹰不经狂风暴雨，怎能翱翔蓝天；年少的我们亦然如此，不经历艰苦的磨练，又怎能成为国之栋梁？一眨眼，为期五天的军训结束了，留给我们的是辛酸、苦辣和我们永恒的记忆。在这几天的训练中，我们学会了站军姿，稍息，跨立，左右转身，蹲起，齐...
-
【刹那间我发现了自我作文700字】刹那间，我发现了自我作文700字详细阅读
在大家眼中，我一直都是文静，胆小，害羞的女孩子。我也一直这样认为，觉得自己很没有用，所以自己一直都很不自信，像政治课学的，我出现了一种闭锁心理，把自己的心门给紧紧关闭了起来。我自卑，认为自己没有多少优点，是个独来独往，总是会被遗忘的人。然而，那一次，我发现了自我。我并不是“默默&rdq...
-
我心中的什么作文500字|我心中的那什么作文800字（通用10篇）详细阅读
篇一：我心中的那什么作文800字我心中的那场秋雨容澜之一想起那堆成山的国庆作业，内心就特别烦闷，看着窗外的雨，就更让人心烦了。深圳的秋天跟夏天没什么区别，就是下雨的次数多一些。有时是毛毛雨，有时是太阳雨，有时是倾盆大雨……雨声时缓时急，时断时续，时高时低。在你以为...
-
月光下的村庄作文300字_月光下的什么作文600字（通用16篇）详细阅读
篇一：月光下的什么作文600字月光下的墙郭敏抵达古镇的时候已是申时，夕阳西斜，但仍是热气逼人，沿道旁一株又一株细叶榕缓缓前行，终于到达古镇民宿。放下行李，洗一把脸，一阵清爽。这是一个典型的中国古镇，距今已有上千年历史。背靠典型喀斯特地貌的青山，三条小河穿镇而过，实在是一片风水宝地。白墙黑瓦、...
-
留在我记忆深处的身影作文800字_记忆深处的那个身影作文800字（通用15篇）详细阅读
篇一：记忆深处的那个身影作文800字（文马廷睿）每当踏入校门，走进“活蹦乱跳”的班级，我总能想起那个熟悉得不能再熟悉的身影——光老师。光老师四十多岁，有着一头乌黑发亮的短发，那弯弯的眉毛下面是一双细心的眼睛和一张和蔼可亲的脸。记得有一次，放学了...
-
军训后的感想作文六百字通用|关于军训的作文（通用25篇）详细阅读
篇一：关于军训的作文军训总结李佳睿军训，可以磨练人的毅力，可以锻炼人的体魄，而我们——初2024届的“小陶子”，就做到了在酷热的天气下坚持训练。刚开始的时候，很是辛苦。这些第一次军训的同学们站得双腿发抖，还要几位女生，因为承受不了这种高强度训练...
-
[成长就在一瞬间中考满分作文]成长就在一瞬间满分作文详细阅读
有些人的成长，是不努力后的悔恨，是打架后的冷静，是下雨后的伤感，而我的成长，却是被打时的顿悟……这一天，离开学报道仅剩一天，而我，还在疯狂地赶寒假作业。已是深更半夜，我依旧在奋笔疾书。终于写完了！总算松了口气。我拿着字迹缭乱的作业去给妈妈检查。妈妈只瞥了一眼，顿时脸色一...
-
【军训作文600字初中生2021】军训作文600字初中生（通用25篇）详细阅读
篇一：军训作文600字初中生第一次考验初一2024级21班周可欣努力到无能为力，拼搏到感动自己，你的人生终将闪耀！——题记告别小学生涯，迎来初中生活，我即将面对第一次军训考验啦！我们21班的教官姓田，他个子不高，穿着军装，戴着军帽，感觉有点严肃。24个班站在操场上...